• Mon livre !
  • Poêlées végétariennes

    Aujourd’hui paraît un livre de recettes intitulé « Poêlées végétariennes », écrit à quatre mains avec mon amie Louise. En effet, au printemps dernier, j’ai reçu un coup de fil d’une sympathique éditrice de la maison Larousse. Un projet de livre sur le thème des poêlées végétariennes était en discussion. Un petit livre, tout simple, de forme ronde comme une […]

  • Salades
  • Salade d’orge et de lentilles aux légumes croquants

    Un beau dimanche, je suis partie à vélo avec, dans un sac à dos, cette salade, quelques pommes, noix et fruits séchés. Etourdie, j’ai oublié les couverts… Mon ingénieux compère a eu cette idée lumineuse : nous asseoir à un café sur la route, commander une glace, deux cuillères, et dévorer notre repas incognito en terrasse au moyen de ces […]

  • Petit déjeuner
  • Les tartines aux fruits

    Porridges, smoothies, muffins, barres de céréales, granola… Le petit déjeuner n’est pas un repas ennuyeux. En semaine, pourtant, je consacre désormais moins de temps qu’avant à l’élaboration de festins pantagruéliques. Plus exactement, j’ai très hâte d’aller travailler le matin. Vous me croyez ? C’est une impression que je n’avais plus ressentie depuis longtemps…

  • Petit déjeuner
  • Granola au sésame noir, orange et mélasse, rhubarbe caramélisée à la cardamome

    Good morning, again. Une question me taraude : avez-vous déjà fait votre propre granola ? Vous figurez-vous à quel point c’est facile ? Vous doutez-vous qu’il suffit de peu d’ingrédients, lesquels sont probablement déjà dans vos placards ? Savez-vous, d’ailleurs, qu’il existe mille et une façons d’inventer un granola ? Follow me, please!