• Petit déjeuner
  • Porridge d’avoine façon carrot-cake, sans cuisson

    Voilà. Je l’ai fait. J’ai mangé des carottes râpées au petit déjeuner. Plus grave encore : j’ai aimé ça et j’ai recommencé. Aujourd’hui, j’assume pleinement ! J’ai cogité plein de façons de glisser sournoisement un peu de racine orangée dans le premier repas de la journée, à la grande stupéfaction de mon amoureux (cependant rapidement […]

  • Petit déjeuner
  • Granola au sésame noir, orange et mélasse, rhubarbe caramélisée à la cardamome

    Good morning, again. Une question me taraude : avez-vous déjà fait votre propre granola ? Vous figurez-vous à quel point c’est facile ? Vous doutez-vous qu’il suffit de peu d’ingrédients, lesquels sont probablement déjà dans vos placards ? Savez-vous, d’ailleurs, qu’il existe mille et une façons d’inventer un granola ? Follow me, please!

  • Desserts
  • Gâteau rapide aux deux semoules, à l’abricot, amande et cardamome

    C’est l’histoire d’un gâteau réussi. Il aurait pu être raté – le gâteau raté est l’une de mes spécialités. D’ailleurs, vous le voyez, ce blog n’est pas exactement une mine de recettes de gâteaux réussis… C’est peut-être aussi dû au fait qu’en dehors du petit déjeuner, au cours duquel je libère totalement mes pulsions sucrées, […]