Le green smoothie explosif – spécial grandes chaleurs !

Après une pause estivalo-familiale aussi sportive qu’iodée, effectuons un retour en douceur… Je passe en coup de vent vous saluer sur cette page avant de partir pour une randonnée à vélo en terrain abrupt – dont le but ultime, heureusement, est un plongeon salvateur dans un lac voisin. Vous savez tout ! Maintenant, à vous ce smoothie […]

Les recettes du quotidien

J’ai commencé à utiliser Instagram au printemps dernier, pour immortaliser mes plus jolies assiettes. J’aime la simplicité de ces photos prises sur le vif, le plus souvent sur la table en marbre blanc de ma cuisine, avec mon iPhone. Avec la venue de l’automne, la lumière déclinant, j’ai cessé de mitrailler. A présent que les jours […]

Smoothie vert : gingembre, vanille, agrumes et poire

Au réveil, rien ne m’éclaircit plus l’esprit qu’un smoothie frais, épais et velouté. Je le bois lentement, par petites gorgées, devant la fenêtre, en contemplant les toits, guettant la première lueur du jour. La nuit, en décembre, se retire sans hâte. Ses ombres opaques glissent silencieusement entre les cheminées et se précipitent vers un horizon […]

Smoothie vert chocolaté à la betterave, poire et noix de coco

Comme l’économie, je fonctionne par cycles. A la fin de l’été, ma consommation de cacao était entrée en récession : certainement avais-je abusé, pendant les vacances, de ce smoothie à la courgette. Vous n’avez pas pu ignorer la croissance effrénée du cours de la courge sur ce blog – les prévisions demeurent extrêmement optimistes pour les mois à venir. […]