• Desserts
  • Les merveilleux Puffins coco-pêche

    muffins-soufflés_coco_peche

    Un dimanche matin comme les autres. Je suis lève-tôt, il est lève-tard. Rares sont les matins de semaine où nous petit-déjeunons ensemble. Le week-end, je l’attends en cuisinant, en lisant mes e-mails et les nouvelles du jour. Ce matin, j’ai préparé deux kilos de houmous (oui, sans blague) et perfectionné cette recette de muffins. Ils ressemblent étonnamment à des […]

  • Gourmandises
  • Cookies de Noël façon Basler brunsli

    Les petits gâteaux, les biscuits, ça n’est pas mon fort. La rubrique « Gourmandises » de Green me up en atteste. Elle aurait même porté plainte contre l’auteur de ce blog pour non-assistance à rubrique en danger d’extinction ! A vrai dire, je n’ai jamais envie de biscuits. Pour le goûter, quelques noix ou une poignée d’amandes me suffisent. […]

  • Gourmandises
  • Muffins à la carotte et à l’orange

    Il est des instants que l’on aimerait figer à jamais. Des instants au cours desquels notre existence, soudain, change de cap et nous emporte à vive allure vers des contrées lointaines, farouches et vierges, que l’on explore avec émerveillement, avec avidité, avec la force qu’insuffle la certitude d’avoir découvert, enfin, la source de toute la beauté du […]